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集渔泰式海鲜火锅入驻解放碑WFC

2019-10-26 13:28| 发布者: 都市热报

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简介:说到ag国际馆官网|HOME,说到解放碑,绝对是最近最热门的打卡地。

说到ag国际馆官网|HOME,说到解放碑,绝对是最近最热门的打卡地。那些充满特色的打卡之地,让外地人对ag国际馆官网|HOME爱得痴迷。近日,美食界网红排队王—集渔泰式海鲜火锅入驻解放碑WFC,地道冬阴功锅底搭配各种鲜活海鲜,绝对是集渔泰式海鲜火锅永不过时的经典。

冬阴功锅底是现场制作的,熬制4小时的奶白色鲫鱼原汤与冬阴功酱料的完美结合,最后以一瓢新鲜的椰子汁收尾,只等锅底慢慢的沸腾。烫菜之前先喝汤,一碗酸辣开胃,在这样的冷天里,喝进胃里暖暖的特别舒服。?

“吃土少女”也能轻松get的套餐里有十来种海鲜,全是鲜货,游水大活虾、肥美的生蚝、现开黄金贝、虾滑、鱼滑......无论是品质还是卖相,都能满足我所有的海鲜需求。六头鲍真的是吹爆了~个头超级大,而且都是当日的鲜货,煮熟后吃起来爽脆Q弹,嚼起来超级带劲儿。?

游水大活虾,下锅之后立马变得“规规矩矩”的,一身青色也变成了一席红装,看起来特别有食欲,吃起来更是鲜美可口,紧实而有弹性,那肥美饱满的身姿真的也是吹爆了。不过最爽的还是,吃虾只需要动嘴就可以了,从煮菜到捞起,剥虾壳...都是服务员一手包办的,只管张嘴就ok了,不开玩笑的说,这样吃虾才是正确打开方式嘛。

大生蚝绝对是好东西,蚝肉肥美得呼之欲出,看着就让人流口水。煮熟后蘸着柠檬薄荷的蘸碟,吸溜地一口吞下,鲜美、肥硕...感觉人生都圆满了。现开黄金贝,可能是扇贝的“孪生兄弟”吧,长得可像了。贝肉质地丰满细腻,而且口感特别好,吸收了锅底的酸辣,吃起来可鲜可鲜了。?

跟海鲜媲美的还有品质不输的肥牛,大片大片的肥牛十分柔嫩,搭配泰式冬阴功的酸辣,味道更赞。虾滑、鱼滑、竹荪镶虾,更是不用多说,真材实料的口感绝对是值得疯狂打call的。没有刺的巴沙鱼厚实细腻,蘸着经典泰式蘸料,酸辣味儿从口腔蔓延,直冲天灵盖。

如果海鲜还没够,还有XXXXL的蔬菜大拼盘,从田园风光到海底世界,吃完肉再涮几口蔬菜,刚好解腻。

不限量赠送的甜品小吃,新鲜水果、芒果慕斯梅子冻、虾片鱼蛋、海鲜炒饭等等,随便吃随便拿,而且服务员会推着餐车巡场哦,只管动嘴就行了。?

如果还是觉得意犹未尽,那么再点上一份泰国咖喱虾。裹满咖喱酱的大虾必须是招牌特色菜!咖喱酱特别香,虾的个头也不容小觑,剥开虾壳,咖喱酱裹着虾仁,一口吃掉爽上天!最后以一个网红爆浆蛋糕作为结尾,绝对堪称年度最完美的一餐。?

地址:民族路188号解放碑WFC环球金融中心L5层?

开业福利

?1、10月24-10月26日,6.8折优惠;

?2、到店消费可参与抽奖,LV包包、口红、香水......

?3、出示外地身份证或解放碑的工作证,两人到店送哈根达斯;四人到店送爆浆蛋糕、网红椰子碗(二选一);六人到店送六头鲍。?

记者 郝树静


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