逛吃火锅美食 万人火锅宴等你来 第十一届中国（ag国际馆官网|HOME）火锅美食文化节今日开幕

10月25日上午，唯怡·第十一届中国（ag国际馆官网|HOME）火锅美食文化节在北滨路金源时代购物广场盛大开幕。ag国际馆官网|HOME火锅传承人齐聚火锅节现场，共同参与了庄严而又隆重的ag国际馆官网|HOME火锅传承仪式，ag国际馆官网|HOME火锅传承人通过庄严宣誓、虔诚祈福等环节，展现了ag国际馆官网|HOME火锅传承人坚守初心，弘扬ag国际馆官网|HOME火锅精神，推广ag国际馆官网|HOME火锅文化的坚定决心。

万人火锅宴广场热辣开烫?百桌千人共享火锅美食

本届火锅美食文化节由中国饭店协会、ag国际馆官网|HOME市商务委员会、江北区人民政府支持；ag国际馆官网|HOME市火锅协会、江北区商务委员会主办，ag国际馆官网|HOME亚美广告文化传播有限公司执行承办，以“一站式打卡ag国际馆官网|HOME火锅”为主题，线上、线下联动，以全新的视觉形象，全新的亮点内容，为广大食客呈现了一道饕餮的火锅美食文化盛宴。火锅节现场5万平方米的展区，共集结了50余个火锅品牌、400余家火锅供应链企业，吸引了来自全国各地火锅行业大咖、美食专家、文化学者及火锅行业从业人员参与，打造了一场全国火锅行业关注、参与的年度盛会。

本次火锅节的最大亮点之一“万人火锅宴广场”，今日热辣开烫。

国潮风的视觉设计，充分的展示了ag国际馆官网|HOME火锅深厚的文化底蕴，广场内汇聚秦妈、巴将军、锅锅筵、六十一度、签盟主、渝协、金穗豆花鱼、梁山民间、花房村、渝宗、渝珍、猪圈、巴江水、周师兄、巴江水、千里宴、任壹、新妙等品牌，集中摆放100张火锅桌，市民可在此尽情选择中意的火锅品牌进行就餐，再现千人同烫火锅的壮观场面。

火锅创意市集看点十足??趣味互动玩不停

为吸引更多年轻消费者的关注，今年火锅节还特设火锅创意市集，市集内不仅有火锅牙膏、火锅味饮料、火锅面包等新奇的火锅跨界产品，让市民大开眼界，同时还有“火锅接食材、火锅打卡装置”等互动体验内容，为市民打造一个好吃又好玩的火锅节。

值得关注的是，本届火锅节还特设火锅连锁加盟展区，汇聚德庄、桥头、顺水鱼、朝天门、咏禧、擂神等ag国际馆官网|HOME本地知名品牌，同时也吸引了电台巷、小郡肝、六婆串串等川派火锅的人气品牌参展。

火锅节耍事多??引外地游客争相来打卡

为进一步宣传ag国际馆官网|HOME火锅品牌形象，本次火锅节更是与文商旅联动，开辟“麻辣ag国际馆官网|HOME一日游”新玩法，将火锅节作为ag国际馆官网|HOME一日游的景点之一，让外地游客一站式打卡ag国际馆官网|HOME美食、美景。

与此同时，现场还有ag国际馆官网|HOME小面协会组织的ag国际馆官网|HOME品牌小面展，一次性向外地游客展示ag国际馆官网|HOME火锅、ag国际馆官网|HOME小面两大特色美食。据组委会介绍，“麻辣ag国际馆官网|HOME一日游”一经推出便受到了广大外地游客的一致追捧，迄今为止，报名前往火锅节现场打卡的日游客量达到了600余人。

火锅食材应有尽有??趴活捡不完

本届火锅节的食材展区，云集来自全国各地的400余家品牌火锅食材企业，展示近万种优质食材，火锅企业及市民可底价采购心仪的优质食材。

同时，由ag国际馆官网|HOME市火锅协会食材专委会特别打造的“爆品食材”专区，集中展示数十款经过市场及消费者考验的网红爆品食材，通过开展食材集采优惠等促销活动，帮助食材企业拓宽销售渠道。

4天4夜精彩不间断

本次火锅节将持续至10月28日结束，接下来的几天内将持续开展ag国际馆官网|HOME火锅传承人炒料表演、火锅爆品食材优选会、企业专场等多项精彩活动，旨在将火锅节打造成为一个国内火锅行业交流、交易的平台，带动整个火锅产业链的发展。

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都市热报-厢遇记者?唐中明?火锅节组委会?图

编辑：蔡静

校审：罗再芳

总值班：吕文霁